Filtro Tipo Baffle

Los filtros tipo baffle, también conocidos como filtros de laberinto o filtros de aletas, son dispositivos de filtración utilizados principalmente en sistemas de ventilación de cocinas comerciales y restaurantes. Están diseñados con una estructura de laberinto compuesta por múltiples aletas o placas separadas por espacios de aire. Estas aletas están dispuestas de manera estratégica para dirigir el flujo de aire a través de un camino sinuoso.

Los filtros tipo baffle son conocidos por su durabilidad y facilidad de limpieza, lo que los convierte en una opción popular en cocinas comerciales donde la higiene y la seguridad son fundamentales. Están fabricados en materiales resistentes al calor y a menudo son desmontables para una limpieza conveniente y frecuente.

Características: 

  • Capacidad para atrapar y separar eficazmente las partículas de grasa y aceite presentes en el aire de la cocina
  • Ayuda a mantener limpios los conductos de ventilación y el sistema de extracción
  • Reduce el riesgo de incendios y mejorando la eficiencia del sistema de ventilación

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